Pommes de terre grenaille

1h15 de Préparation/Cuisson

Img 20141024 190128

Ingrédients :

- Petites pomme de terre nouvelle de préférence (peau très fine)

- Fleur de sel (ou du gros sel)

- Ail semoule déshydraté Img 20141024 190153

- de l'huile d'olive

 

Recette :

1) Laver les pommes de terre.

2) Placer les pommes de terre dans un plat à mettre au four.

3) Mettre de l'huile sur les pommes de terre, saler et mettre de l'ail.

4) Placer au four pendant 1h à 200°C

De temps en temps, remuer les pommes de terre pour qu'elles dorent sur toute la surface.

Astuce : Comment savoir si les pommes de terre sont cuites?

Vérifier les pommes de terre les plus grosses...

1) Les planter avec un coûteau, si elles ont l'air moelleuse au centre, elles sont cuites.

ou

2) Appuyer sur les pommes de terre, si elles sont cuites, elles s'écraseront facilement.

Un cours d'art floral vous tente? Cliquez ici

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

×