Frites de panais

Pour 1 personne - 35 min de préparation / cuisson

Ingrédients :

- 1 panais

- 1 cuillère d'huile d'olive

- du paprika

- du sel

- du poivre

 

Recette :

1) Eplucher la peau du panais.

2) Laver le panais.

3) Découper le panais en frite, au couteau. Réaliser des extrémités fines, ainsi, elles croustilleront au four.

4) Dans un saladier, mélanger les frites de panais, l'huile, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger à la main.

5) Mettre au four à 180° pendant 20 minutes.

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