Mini tartelettes

Pour 4 personnes - 20 min de préparation et cuisson

Mini tartelette

Ingrédients :

- 1 pâte feuilleté,

- 50 à 75 g de lardons (fumés de préférence, car plus de goût),

- 15 cL de crème fraîche.

 

Recette :

1) Cuire les lardons à la poêle.

2) Découper des mini tartelettes de pâte feuilletée et les mettre dans des petits moules.

Astuce : Utiliser des emportes pièce ou des verres pour dessiner des cercles dans la pâte feuilletée.

3) Mettre 1 ou 2 lardons par mini tartelette.

4) Ajouter un peu de crème fraîche.

5) Placer les moules au four à 180°C pendant 10-12 minutes.

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