Une verrine de fraises

Notre dessert favori en été : la verrine de fraises mûres du jardin. Une verrine très facile à faire.

 

Ingrédients :

- des fraises mûres (bien rouges)

- une crème fraîche liquide

- un peu de sucre en poudre

 

Recette :

1) Laver et couper les fraises.

2) Mettre les fraises dans un verre et ajouter un peu de crème fraîche liquide avec un peu de sucre.

Le mélande crème fraîche liquide + sucre équivaut à une chantilly liquide.

 

Astuce : Consommer les fraises à température ambiante car lorsqu'elles sont refroidis, elles ont moins de goût et moins de parfum.

 

Recommandation : C'est uniquement mon avis mais je vous conseille d'éviter d'acheter des fraises provenant d'Espagne, ils n'ont pas les même normes en terme de pesticides. Ce qu'ils mettent comme pesticides est interdit de pratique en France, en revanche, c'est toléré à l'importation. Posez-vous la question, si c'est interdit de faire la même chose en France, c'est que ça ne doit pas être bon pour votre organisme... Consommez donc des produits français, et de préférence bio <== Oui c'est cher, mais votre santé n'a pas de prix ;-)

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